“Ожирение и диабет нарушают работу центральной нервной системы, усугубляя психические расстройства и снижение когнитивных функций. Мы продемонстрировали это в нашем исследовании на мышах”, — говорит нейробиолог и биохимик Университета Южной Австралии Лариса Бобровская.
В статье, опубликованной в журнале Springer, учёные пишут, что хроническое ожирение и сахарный диабет второго типа часто связаны с болезнью Альцгеймера, наряду со многими другими сопутствующими заболеваниями, включая сердечно-сосудистые заболевания и дисфункцию почек.
Чтобы узнать больше, команда изучила так называемых мышей pR5, с мутацией тау-белка человека (P301L), а также контрольных мышей (известных, как дикий тип). У людей мутация этого белка связана с дисфункциями, которые напрямую вызывают дегенерацию нервов, связанную с болезнью Альцгеймера.
Обе группы мышей получали либо обычную пищу, либо пищу с высоким содержанием жиров в течение 30 недель. Учитывая, что лабораторные мыши живут около 1,5 лет, это довольно длительный срок.
Мыши из контрольной группы, получавшие пищу с высоким содержанием жиров, прибавили в весе, имели повышенный риск проявления тревожного поведения и показали более высокие уровни тау-белка в мозге. Этот белок может гиперфосфорилироваться в “клубки тау”, что является биомаркером болезни Альцгеймера.
У мышей с мутацией pR5, получавших пищу с высоким содержанием жиров, было ещё больше проблем. Они стали более уязвимы к ожирению, у них развилась непереносимость глюкозы и резистентность к инсулину. У этих мышей чаще возникала депрессия и тревожное поведение, а в их мозгу оказалось больше тау-белка в форме, которая вызывает болезнь Альцгеймера.
“Результаты показывают, что диета с высоким содержанием жиров способствует развитию периферической резистентности к инсулину и усиливает изменения когнитивного поведения и патологию тау у трансгенных мышей pR5, — пишут исследователи. — Возможным последствием патологических изменений, вызванных диетой с высоким содержанием жиров, в конечном итоге является обострение когнитивного дефицита у этих мышей”.
“Исследование ещё раз доказывает важность борьбы с глобальной эпидемией ожирения. Сочетание ожирения, возраста и диабета, скорее всего, приведёт к снижению когнитивных способностей, болезни Альцгеймера и другим психическим расстройствам”, — говорит Бобровская.